Mercoledì del benessere: i benefici delle bevande sportive

Mercoledì del benessere: i benefici delle bevande sportive e cosa costituisce una bevanda efficace

Le bevande sportive esistono da diversi decenni. Tuttavia, negli ultimi cinque anni, ciò che costituisce una bevanda sportiva è diventato confuso a causa dei social media e della pubblicità ingannevole.

PERCHÉ SONO IMPORTANTI?

Se sei disidratato all’1%, le prestazioni possono diminuire fino al 12%!

TEMPI

Le bevande sportive sono state progettate per essere consumate durante l'attività. Devono contenere almeno tre ingredienti essenziali nelle giuste quantità per qualificarsi:

FLUIDI

L'acqua è il fluido principale utilizzato come base per una bevanda sportiva. Alcune marche aggiungono ulteriori liquidi come cocco o succo.

MISCELA DI CARBOIDRATI

I carboidrati sono un ingrediente essenziale nelle bevande sportive, poiché forniscono energia agli atleti durante l'esercizio. La scomposizione dei carboidrati nelle bevande sportive comporta tipicamente una combinazione di zuccheri semplici e complessi, come glucosio, fruttosio e maltodestrina entro un intervallo di 6-8 percentuali per un assorbimento ottimale. In media, le bevande sportive contengono circa 50-80 calorie per porzione da 8 once.

QUANTITÀ DI SODIO

Molte persone credono che potassio, magnesio e calcio siano i principali elettroliti per un’idratazione ottimale, ma si sbagliano. Il sodio è l'elettrolita essenziale. Il sodio aiuta a portare il fluido nelle cellule muscolari invece di essere urinato dai reni. Gli atleti possono perdere da 200 mg fino a 2.000 mg di sodio per libbra di sudore rispetto a circa 30-150 mg di potassio per libbra. Le perdite di magnesio e calcio attraverso il sudore sono trascurabili.

IMPOSTERI

Guarda sempre prima l'etichetta del cibo per assicurarti che il prodotto soddisfi l'obiettivo di idratazione per l'attività.

Un prodotto che promuove l'idratazione ottimale contiene SOLO 5 mg di sodio, 10 calorie e sucralosio e acesulfame (dolcificanti non nutritivi) come ingredienti aggiuntivi.

Un altro contiene 353 mg di potassio e SOLO 20 mg di sodio per 8 once.

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RICETTA PER UNA BEVANDA SPORTIVA FACILE SLUSHY

Avrai bisogno:

Passi

Variazioni fangose

Se hai un frullatore di fascia alta, puoi saltare le vaschette del ghiaccio. Basta versare il liquido con ghiaccio e frullare. Aggiungi più ghiaccio se necessario per creare la consistenza della granita.

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RIEPILOGO

Quando l'obiettivo è la prestazione sportiva, è importante avere un prodotto che soddisfi l'obiettivo finale.

Dawn Weatherwax (RD, LD, ATC, CSCS) è una dietista registrata/autorizzata con una specializzazione in nutrizione sportiva e fondatrice di Sports Nutrition 2Go e Dawn Weatherwax Sports Nutrition Academy. Lavora con i nuotatori da oltre 25 anni e ha lanciato un'accademia di nutrizione sportiva per gli atleti. Inoltre, è una preparatrice atletica con una certificazione in forza e condizionamento della National Strength and Conditioning Association.

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